南アメリカ向けStellar eSim eSIMデータプラン

Stellar eSimは南アメリカ向けにデータキャップのない無制限プランを提供していません。
代わりに、20GB 30Day（$112.66 USD）や10GB 30Day（$63.84 USD）などの定量データプランが販売されています。これらは大容量ながら短期間での利用に適しており、通常の使用量においてはコストパフォーマンスが高いと考えられます。

Stellar eSimでは南アメリカ向けに電話番号付きやSMS機能付きのeSIMプランは用意されていません。すべてのプランはデータ通信専用であり、音声通話やSMS機能は含まれていません。
LINE、Facebook Messenger、iMessageなどの一般的なVoIPアプリはデータ通信で動作するため、電話番号やSMSがなくても通話やメッセージを利用することが可能です。

Stellar eSimが提供する南アメリカ向けeSIMプランとしては、Global (120+ areas) /DayとSouth Americaの2つがあり、いずれも複数国プランです。Global (120+ areas) /Dayは、アルゼンチン、ボリビア多民族国、ブラジル、チリ、コロンビア、コスタリカ、エクアドル、グアテマラ、ホンジュラス、ニカラグア、パナマ、ペルー、パラグアイ、エルサルバドル、ウルグアイの南アメリカ各国をカバーしています。South Americaプランも同じ15国をカバーし、追加でマルティニークやプエルトリコといった上記に該当しない地域は含まれませんが、質問で指定された南アメリカ地域の国名のみはリストアップ済みです。