Simbye ne propose pas d’eSIM de données haut débit véritablement illimité pour Israel. Les forfaits portant « Unlimited » dans leur nom offrent en réalité 2 GB par jour pendant 7, 15 ou 30 jours ; après l’atteinte du quota quotidien, la vitesse est limitée à 1000 kbps.
Les voyageurs qui ont besoin de plus de données peuvent choisir des forfaits à données fixes à la place. Parmi les exemples, un forfait de 20 GB pour 30 jours au prix de 19, 99 USD et un forfait de 100 GB pour 30 jours au prix de 59, 99 USD, tous deux offrant des données à pleine vitesse et sans plafond quotidien. Ces options sont généralement plus rentables à moins qu’un utilisateur n’ait besoin d’un très grand volume de données.