Simbye ne propose pas d’eSIM véritablement illimitée pour Jersey. Tous ses forfaits Jersey disposent d’une limite de données définie ou d’une vitesse réduite après qu’une certaine quantité de données a été consommée. Par exemple, le plan Europe Unlimited 7 Days offre 2 GB par jour et un usage « illimité » uniquement à 1 Mbps après que la quota quotidienne soit dépassée, tandis que le plan Europe Orange Holiday 100 GB donne 100 GB de données haute vitesse pendant 30 jours.
Si un voyageur a besoin d’une grande quantité de données sans quota quotidien, des forfaits fixes comme l’Europe Orange Holiday 100 GB (30 jours, 49, 99 USD) ou la variante 50 GB (44, 99 USD) sont disponibles. Ces forfaits fournissent une allocation de données haute vitesse fixe pour toute la durée de validité et ne fonctionnent pas comme des forfaits à la consommation. Choisir l’un de ces forfaits fixes peut être plus rentable pour la plupart des utilisateurs, sauf si le voyageur prévoit de consommer bien plus de données que l’allocation du forfait.