Giga.Telではイスラエル向けに電話番号付きやSMSを利用できるeSIMプランは提供されていません。
提供されているのはすべてデータ通信専用のeSIMプランのみです。
そのため、電話番号やSMS機能を必要とする場合は、LINEやFacebook Messenger、iMessage等のVoIPアプリを使用してデータ通信で通話やメッセージを行う方法があります。ただし、渡航先で特定のアプリやVoIPサービスへのアクセスがブロックされることもあるため、利用したいサービスがイスラエルで使用可能か事前に確認しておくと安心です。