Simbyeは現在、キルギス向けに電話番号付きやSMS対応のeSIMプランを提供していません。
データ通信専用プランのみがラインナップされているのです。
LINEやFacebook Messenger、iMessageなどのVoIPアプリはデータ通信で動作するため、電話番号やSMSがなくても基本的に音声通話やメッセージのやり取りが可能です。ただし、渡航先で各アプリやサービスがブロック・制限されている可能性もあるため、実際に利用したいアプリがキルギスでアクセス可能かどうか、購入前に確認しておくことをおすすめします。