Keep On Roamingのトルコ向けプランには、実際にデータ量に上限がなく無制限で利用できるeSIMは存在しません。
「Unlimited」の名前が付いているプランは、1日あたり1GBを上限とした定量データプランであり、日数に応じて一定の容量を提供する形になります。データ量を超過すると速度が制限されるため、厳密には無制限ではありません。
利用可能な代替プランとしては、例えば「Roam Like Home® Turkey Unlimited 7 Days」があり、1GB×7日、価格は$12.33USD、5Gネットワークで提供されます。30日間の同タイププランは1GB×30日で$48.00USDです。さらに大量データが必要な方には、30日間で50GBまたは100GBの固定データプラン($23.00USDと$40.00USD)が利用できます。これらのプランは日ごとに容量を区切る違いはありますが、特定の期間内で使い切る必要がある定量データプランです。
他のプランを検討する場合は、利用目的と必要なデータ量に合わせて選ぶとコストパフォーマンスが高いでしょう。