Simbye ne propose pas de plan eSIM haut débit véritablement illimité pour Poland. Les plans étiquetés « Unlimited » sont des offres à données fixes qui permettent 2 GB par jour à pleine vitesse ; une fois ce plafond quotidien atteint, la vitesse est réduite à 1 Mbps.
Les voyageurs qui ont besoin de plus de données peuvent choisir des plans à données fixes à la place. Par exemple, Simbye propose un plan de 20 GB valable 30 jours, ainsi que des options de 50 GB et 100 GB valables 30 jours et qui prennent en charge le tethering. Ces plans fixes offrent des allocations de données plus importantes sans la réduction de vitesse qui accompagne les plans « Unlimited ».